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顺德三大 20 年老字号粤菜✨ 本地人私藏的地道风味，来顺德必吃！

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坚记酒家·佛山老字号·顺德鱼生标准示范店 0 浏览

来顺德吃粤菜，别只盯着网红店！这三家开了 20 年的老字号，是本地人从小吃到大的宝藏，每一家都藏着顺德的烟火气和匠心味道，来玩的宝子直接抄作业，闭眼冲不踩雷😭 🍤 坚记酒家｜顺德老牌粤菜酒家！ 📍 地址：广碧路 38 号 ⏰ 营业时间：7:00-14:00，17:00-21:00 ✅ 招牌必点腊味鱼干饭：顺德特色煲仔饭，腊味的咸香和鱼干的鲜完美融合，米饭吸满酱汁，锅巴金黄酥脆，香到舔盘！蒜蓉开边蒸海中虾：虾开边后铺上蒜蓉，蒸得鲜嫩多汁，蒜香浓郁，虾肉弹牙，一口下去超满足！清蒸鱼：顺德人吃鱼的天花板，鱼处理得一点腥味都没有，肉质鲜嫩，淋上豉油和葱姜，鲜到眉毛都掉下来！ ✅ 本地人的隐藏吃法早上来吃早茶，点上一份虾饺、烧卖，搭配一碗白粥，就是地道的顺德早餐！晚上来吃正餐，点上几道硬菜，和朋友边吃边聊，氛围感直接拉满！ 🐟 顺德渔村｜顺德鱼生界的 “老大哥”！ 📍 地址：枫林路与广珠公路交叉口向南 100 米大良金桂花园会所 ⏰ 营业时间：7:30-14:00，17:30-21:00 ✅ 招牌必点顺德鱼生：来顺德必吃！鱼片切得薄如蝉翼，晶莹剔透，搭配姜丝、洋葱、柠檬叶等配料，淋上花生油和酱油，一口下去鲜甜爽口，一点腥味都没有！招牌鲫鱼羹：鲫鱼熬制的羹汤，绵密顺滑，带着淡淡的鱼香，暖胃又舒服，老人小孩都爱喝！生菜包：脆嫩的生菜裹着肉丁、花生和酱料，一口下去清爽解腻，咸香入味，是地道的顺德风味！ ✅ 环境超有特色店里还原了顺德渔村的场景，瀑布、绿植、雕像，氛围感拉满，拍照打卡超出片，来顺德玩一定要来打卡！ 🐔 生记饭店｜容桂本地人私藏的家常菜馆！ 📍 地址：容桂容边居委会兴华路 93 号 2 号楼首层之三 ⏰ 营业时间：11:00-14:00，17:30-20:30 ✅ 招牌必点生记路边鸡：皮爽肉嫩，鸡皮金黄油亮，鸡肉嫩滑多汁，搭配姜葱蘸料，一口下去超满足！竹肠蒸排骨：竹肠爽脆，排骨鲜嫩，裹满豆豉酱汁，咸香入味，一点也不腻！葱香煎蛋：鸡蛋煎得金黄，带着淡淡的葱香，外酥里嫩，超下饭！ ✅ 本地人的私藏宝藏藏在居民楼里的老店，没有华丽的装修，靠味道征服了本地人，价格实惠，分量超足，来容桂玩一定要来打卡！顺德的老字号粤菜，从来都不只是吃味道，更是吃一份地道的烟火气！从坚记酒家的煲仔饭，到顺德渔村的鱼生，再到生记饭店的家常菜，每一口都是顺德人的